Hostia pod jednou strechou
Ubytovaní hostia majú reštauráciu priamo v objekte, čo vytvára prirodzený dopyt po raňajkách, večeriach aj neformálnom posedení.
Na Orave pripravené na prevádzku
Zariadený gastro priestor v centre Oravskej Lesnej s reštauráciou, barom, kuchyňou, skladom, dvojdielnou terasou a parkovaním priamo pri penzióne.
Priestor s hotovým zázemím
Reštaurácia Severka je pripravená pre prevádzkovateľa, ktorý hľadá vybavený priestor bez zdĺhavého budovania od nuly. Výhodou je poloha v obci, viditeľný vstup, zázemie penziónu a prirodzený presah na ubytovaných hostí, turistov, rodiny aj lokálnych návštevníkov.
Priestor dáva zmysel pre samostatnú reštauračnú prevádzku, bistro koncept, kaviareň s denným menu, rodinnú gastronómiu aj sezónne posilnenú prevádzku vďaka terase a turistickému ruchu v Oravskej Lesnej.
Interiér: sedenie a bar
Interiér je ladený v kombinácii dreva, zelene, svetlých stien a čistých materiálov. Kapacitne počíta s približne 32 až 38 miestami, takže zostáva prehľadný pre obsluhu a príjemný pre hostí.
Separé kuchyňa a sklad
Kuchyňa je vybavená pre plnohodnotné fungovanie reštaurácie. Súčasťou je mraznička, chladničky, rúra, linka a kompletné kuchynské vybavenie. Samostatný skladový priestor má výmeru 40,18 m².
Exteriér penziónu a terasa
Exteriérová plocha má približne 80 m². Terasa je prirodzeným rozšírením prevádzky počas sezóny, pri víkendových návštevách, rodinných pobytoch, športových výletoch aj pri bežnom posedení v obci.
Výhody lokality
Severka stojí v prostredí, kde sa prirodzene prepája ubytovanie, turistika, rodinné pobyty, šport a miestna návštevnosť. Reštaurácia tak nemusí začínať izolovane: je súčasťou penziónu a vie ťažiť z jeho fungovania.
Ubytovaní hostia majú reštauráciu priamo v objekte, čo vytvára prirodzený dopyt po raňajkách, večeriach aj neformálnom posedení.
Reštaurácia má jasný vstup, terasu pri budove a parkovanie, takže je dobre čitateľná aj pre ľudí, ktorí idú okolo.
Prevádzku možno po dohode prispôsobiť vlastnému štýlu: denné menu, víkendové varenie, kaviareň, sezónna terasa či eventy.
Čo je súčasťou vybavenia
Presný rozsah a stav vybavenia je najlepšie prejsť osobne pri obhliadke. Základ je však pripravený tak, aby sa dalo reálne uvažovať o rýchlom nábehu.
plná vzduchotechnika, kamerový systém, ozvučenie
profesionálny bar na mieru, výčap Pilsner Urquell, vitrína, ľad
mraznička, chladničky, rúra, linka a kompletné vybavenie kuchyne
nábytok, stoly, stoličky, obrazy, barové sklo a doplnky
Cena prenájmu podľa dohody
Mesačné podmienky prenájmu sa riešia individuálne. Pri osobnej obhliadke sa dá prejsť stav vybavenia, predstava prevádzky, spolupráca s penziónom a konkrétne otázky k priestoru.